Wigle Organic Barrel Rested Ginever
- Producer
- Pittsburgh Distilling Company, United States
- ABV
- 47%
Gin description
Holländischen Stil Gin oder Genever, war der ursprüngliche Gin. Für die ersten 600 Jahre Gin Herstellung, Gin wurde von Whisky in einem Kupfertopf noch gemacht. Die Erfindung der modernen Industrie noch, die Wodka produziert sehr effizient, verlagerte sich die Welt Gin Markt von dieser ursprünglichen, teuer Dutch-Style Gin auf den britischen Stil, Wodka basierten Gin, die Linien in den Regalen heute zu machen. Inspiriert von einem aus dem 19. Jahrhundert Pennsylvanium Distiller Rezept, arbeiten wir dieses verlorene Juwel der Destillation zu bringen. Mit einem Getreidebrei aus Roggen, Weizen und Gerstenmalz, und einer komplexen Familie von pflanzlichen Stoffen, Wigle des Ginever ist runder und voller als moderne Gins. Wacholderbeeren bleiben Vordergrund, sondern werden von einer Reihe von anderen pflanzlichen Stoffen einschließlich erdigen Kardamon, pfeffrigen cubeb und duftendem Lavendel schaffen einen geschichteten Geschmackserlebnis verbunden. Wie bei allen Wigle Produkte ist dieser handgearbeiteten Geist von Grund auf in unserem Kupfertopf in sehr kleinen Chargen noch gemacht, nur Bio-Zutaten und lokalen, Erbstück Körner verwenden.