Woodcut Barrel Rested Gin

Gin description

Die Holzschnitt-Drucktechnik reicht Jahrhunderte zurück und beinhaltet das Schnitzen von Holz, um dann Bilder oder Text auf etwas anderes zu drucken. Handselektierte gebrauchte Whiskeyfässer sind unser bevorzugtes Holz und beeinflussen unseren preisgekrönten Navy Strength Gin über einen halben Jahr hinweg. Was aus dem Fass kommt, ist ein raffinierter Geist; Reich und komplex mit einem glatten botanischen Ende. Wir beziehen unsere Fässer vor Ort, Tage nachdem sie geleert wurden, um maximalen Geschmack zu gewährleisten. Sobald wir fertig sind, werden sie an lokale Brauereien weitergegeben und setzen den Weg der lokalen Geschmacksentwicklung fort. Was macht man mit einem Fass fertig Gin? Wenn sie in einem Negroni verwendet werden, werden die Worte Umami mehr als einige Male ausgesprochen, und das Aufrühren eines Old Fashioned wird nicht mehr so ​​altmodisch. Die Wärme und Gewürze aus dem Bourbon verlieben sich in den hellen und komplexen Gin, und sie leben glücklich bis ans Ende ihrer Tage.