Counter Old Tom

Gin description

Nuestro gin estilo 'Old Tom' es la más reciente encarnación de Contador de lotes Gin 206 destilería. Para producir Contador Gin 'viejo Tom', tomamos la receta existente para nuestro Gin estilo de contador 'Nueva-estadounidense y de descanso durante aproximadamente 6 meses en barricas de roble húngaro Chardonnay. El espíritu resultante es una reminiscencia de las mejores ginebras secas, pero con una dulzura sutil y picante que sólo una estancia sin prisa en estos barriles particular puede proporcionar. Esta ginebra única se presta particularmente bien a bebiendo ordenada, en las rocas, o por mezcla con ingredientes que tienen matices salados y herbáceas.