Driftless Glen Gin - Double Cask

Gin description

Gin doble Casked es nuestra toma en una desmotadora de edad barril. Como una gran destilería de whisky, que constantemente encontramos maneras de incorporar la crianza en barrica en nuestros espíritus. Esto se hace tomando un espíritu ginebra destilada en la casa y el envejecimiento de forma simultánea en una barrica nueva de roble y un barril usado bourbon; mezclando después. Esta ginebra hace un trabajo increíble en la incorporación de grandes sabores de roble sin perder el impacto de los productos botánicos. Muy enebro y cítricos hacia adelante de larga duración por el centro sin embargo, el acabado es cálida, entrañable y suave.