Driftless Glen Gin - Double Cask

Description du gin

Double Gin Casked est notre point de vue sur une barrique de gin. Comme une grande distillerie de whisky, nous trouvons constamment des façons d'intégrer le vieillissement de canon dans nos esprits. Ceci est fait en prenant un esprit de gin distillé dans la maison et le vieillissement simultanément dans un nouveau fût de chêne et un baril de bourbon utilisé; puis en mélangeant. Ce gin fait un travail incroyable à intégrer de grandes saveurs de chêne sans perdre l'impact des plantes. Très genièvre avant et à long agrumes durable par le milieu mais la finition est chaleureux, attachant et moelleux.