Ginraw

Gin description

El gin gastronómica única de Barcelona. Hecho a mano, raro y realizado por cuatro expertos con talento de la ciudad: un cocinero, un sumiller, un mixologist y un perfumado maître, todos los maestros de su oficio. Ginraw se destila a baja temperatura utilizando Rotaval, una técnica de cocina de autor. Esto conserva la esencia y frescura de nuestra selección de Mediterráneo (limón, limón, laurel) y productos botánicos exóticos (hojas de lima kaffir, cardamomo negro, semillas de cilantro), que combinan en las proporciones exactas con enebro, resultados en el sabor inigualable y aroma. Ginraw se hace en pequeños lotes para asegurar la excelencia de la calidad y el sabor en cada botella, que define nuestra razón de ser.