Lind & Lime Gin

Gin description

Lind & Lime Gin es el primer espíritu producido por The Port of Leith Distillery Co en Tower Street Stillhouse. Todavía faltan un par de años para que destilemos el whisky, por lo que hemos invertido toda nuestra energía para crear una ginebra forjada con el talento, el patrimonio y la industria de Edimburgo y su histórico distrito de Leith. En todo lo que producimos, nuestra consigna es "equilibrio". Tomamos un espíritu base al 96% ABV y lo volvimos a destilar con una receta cuidadosamente curada de 7 ingredientes botánicos para asegurarnos de que cada uno de ellos trabaje en armonía delicada.