Lola & Vera

Gin description

Lola & Vera resulta una ginebra poco convencional que sorprende y enamora en cada sorbo, gracias a su personal sabor en el que se entremezclan, sin complejos, jengibre, cardamomo, regaliz, anís verde, girasol, cassia, enebro y notas frutales de limón, piel de naranja y manzana. Una divertida explosión de sabor, refrescante y atrevida, ideal para salpimentar el día a día y conquistar incluso a los más inconformistas. Lola & Vera, que debe su nombre a los dos alambiques de cobre de la compañía, utiliza alcohol de grano como base alcohólica, agua de la Sierra de Madrid y botánicos de primera calidad con Enebro de Macedonia. En concreto, Lola & Vera nace de la maceración en alcohol de un puré de manzana de temporada que, posteriormente es filtrado para ser utilizado, junto con el resto del alcohol, para la maceración de los demás botánicos. Por medio del proceso tradicional de destilación “One Shot”, se destila en alambique de cobre con paso por columna de rectificación. La parte final del proceso incluye reposo y embotellado final. Lola & Vera es una London Dry Gin natural, descarada y sin complejos, que llega dispuesta a romper corazones con su sabor único.