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    Barr Hill Reserve Tom Cat Gin - Barreled In American Oak Casks

    Score : 9 / 10 85 puntuaciones
    Barr Hill Reserve Tom Cat Gin Barreled In American Oak Casks
    Producer
    Caledonia Spirits, United States
    ABV
    43%

    Gin description

    Barril de 4-6 meses en la nueva, carbonizado roble blanco americano, Tom Cat es una ginebra completamente único, con notas de whisky similar al de roble, especias y un acabado de enebro y miel cruda. Tom Cat es la época moderna adaptación del espíritu más venerado de Inglaterra del siglo 18, el viejo Tom ginebra. Después de la ginebra fue prohibida por la Ley de Licores de 1750, los propietarios de pub rebeldes se cuelgan con forma de gato negro para informar a los transeúntes de su desafío a la prohibición de la placa de madera. Depositar unas monedas a través de la boca del gato y un camarero derramaría una ración de Old Tom se dio un sorbo a través de un tubo entre las patas del gato.

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