Queensborough Small Batch dry Gin
- Producer
- Central City Distillers, Canada
- ABV
- 43%
Gin description
Queensborough Gin es una prima, ginebra seca pequeño lote a mano, enraizada en una receta tradicional London Dry siglo 17 con un toque de Canadá de hoy en día. Queensborough Gin es una tostada a la mezcla de métodos de destilación tradicionales de alta calidad con los mejores ingredientes locales posibles. Acababa de salir de la puerta de salida, Queensborough Gin ya ha ganado una medalla de oro en el 2016 Espíritus Internacional Prestige (SIP) Premios. Su perfil de sabor incluye notas cítricas de forma exclusiva fragantes bayas de enebro de la montaña de laderas rocosas del interior de la Columbia Británica y la punta Spruce altamente aromáticas de la isla de Vancouver. La nariz ofrece un aroma floral agradable, y la primera prueba tiene claras notas de pino, romero, jazmín y casia. Queensborough Gin es creado por el galardonado destilador cabeza de Central City Stuart McKinnon que tiene una pasión distinta para la ginebra. "Queensborough Gin es un licor destilado de alta calidad hechos a mano con un perfil de sabor suave. Se obtiene notas cítricas de las puntas de abeto altamente aromáticas de la isla de Vancouver y las cáscaras de cítricos, las única fragantes bayas de enebro montaña dan aromas de pino, mientras que el angelica agrega un almizcle dulce y sabor ligeramente terroso", dice Stuart McKinnon, destilador de cabeza en Central City Cerveceros + Distillers. Queensborough Gin se disfruta mejor con un tónico de alta calidad o soda con algunos ingredientes de frutas frescas como la cal o frambuesas. Embrollado en 1859, Queensborough convirtió en la primera capital oficial de la nueva colonia de la Columbia Británica. La ciudad era un equilibrio animado del orden y la esperanza, la protección de habitantes de los colonos no deseados y fue la puerta de entrada para la fiebre del oro del río Fraser. Poco después, la reina Victoria cambió el nombre de la ciudad de Nueva Westminster para rendir homenaje a Westminster, Londres, un pequeño pero crítico esquina de la capital de Inglaterra. Queensborough Gin es un homenaje de la ciudad central a la forma en New Westminster influyó en los tradicionalistas y cómo el viejo mundo respete el nuevo mundo. La ginebra artesanal es un delicado equilibrio entre tradición y modernidad.