Queensborough Small Batch dry Gin
- Producer
- Central City Distillers, Canada
- ABV
- 43%
Gin description
Queensborough Gin is een premium, handgemaakte Small Batch dry gin, geworteld in een 17e eeuwse traditionele London Dry recept met een moderne Canadese twist. Queensborough Gin is een toast op een mix van traditionele hoge kwaliteit distilleren methoden met de beste lokale ingrediënten mogelijk. Nauwelijks uit het starthek, heeft Queensborough Gin al oogstte een gouden medaille op de 2016 International Spirits Prestige (SIP) Awards. De smaak profiel bevat citrus uit unieke geurige Mountain Jeneverbessen van interieur rotsachtige hellingen voor Christus en de zeer aromatische Spruce tips van Vancouver Island. De neus biedt een aangename bloemige geur, en de eerste smaak heeft duidelijke dennen, rozemarijn, jasmijn en kassie notities. Queensborough Gin is gemaakt door Central City's bekroonde hoofd distilleerder Stuart McKinnon, die een duidelijke passie voor gin heeft. Queensborough Gin is een premium handgemaakt gedistilleerde drank met een zachte smaak profiel. Je krijgt citrus nota's van de zeer aromatische spar tips van Vancouver Island en de citrus schillen, de unieke geurige berg jeneverbessen geven pine aroma's, terwijl de engelwortel voegt een zoete muskusachtige en licht aardse smaak zegt Stuart McKinnon, hoofd distilleerder in Central City Brewers + Distillers. Gin Queensborough is best genoten met een hoge kwaliteit tonic of frisdrank met wat vers fruit ingrediënten zoals verwarde kalk of frambozen. In 1859, Queensborough werd de eerste officiële hoofdstad van de nieuwe kolonie van British Columbia. De stad was een bruisende balans van orde en hoop, de bescherming van bewoners tegen ongewenste kolonisten en was de gateway voor de Fraser River goudkoorts. Al snel na, Queen Victoria omgedoopt tot de stad New Westminster om hulde te brengen aan Westminster, Londen, een kleine maar kritische hoek van Engeland's hoofdstad. Queensborough Gin is Central City's eerbetoon aan hoe New Westminster beïnvloedde de traditionalisten en hoe de oude wereld gerespecteerd het nieuwe World. De handgemaakte gin is een delicaat evenwicht tussen traditie en moderniteit.