Salcombe Gin - Voyager Series 'Mischief'

Gin description

Esta ginebra de edición limitada es la segunda de la serie Salcombe Gin Voyager, una colección de ginebras de edición limitada, cada una desarrollada en colaboración con un chef de renombre mundial o enólogo icónico, para reflejar su personalidad y estilo individual. Nombrada "Mischief" por uno de los famosos Saloone Fruit Schooners, esta ginebra de edición limitada ha sido desarrollada en colaboración con el célebre chef, restaurador y escritor de alimentos Mark Hix MBE. Limitado a 1.200 botellas, 'Mischief' se presenta en una impresionante botella de cerámica blanca con un contorno en relieve del icónico banderín de ginebra y un tapón de cobre estampado a medida encargado de la serie. Su caja de presentación tiene hermosos detalles de cobre y contiene una tarjeta de receta para el cóctel 'Scallywag' creado por Mark y su equipo en Hix Restaurants. ‘Mischief’ tiene una fuerte columna vertebral del enebro tradicional y el calentamiento de los cítricos a partir de cáscaras de naranja dulce combinadas clásicamente con laurel y cardamomo. En el paladar es rico con una nota de anís sutil de las flores de hinojo forrajeras equilibrada con una nota ligeramente salina de samphire.