That Boutique-Y Gin Company Bush Tucker London Dry Gin - Chilgrove Spirits
- Producer
- That Boutique-Y Gin Company / The Chilgrove Gin Company, United Kingdom
- ABV
- 46%
Gin description
Inglaterra y Australia podrían estar bastante lejos el uno del otro (por decirlo suavemente), ¡pero las personas de Chilgrove Spirits conectan a los dos dentro de su Bush Tucker Gin! Está hecho con una selección similar de ingredientes botánicos como Chilgrove Bluewater Gin, que incluye cuatro ingredientes autóctonos de Inglaterra y cuatro ingredientes autóctonos de Australia, pero con un giro inesperado: las notas gloriosamente fragantes del lemon myrtle se marcaron significativamente. En la nariz, hay notas de melocotones suaves y sorbetes de limón inicialmente, antes de que se eleve la menta. La vainilla y el anís floral permanecen en el fondo. En el paladar, el kiwi y el tamarillo rompen el delicado limoncillo para proporcionar una agridulce agridulce y complejo, que pronto se enriquece con la lima de los dedos. Pimienta picante y canela leñosa llegan para cortar a través de anís almibarado. Un final suave y floral de la angélica se cuece suavemente a fuego lento.