Tinta Negra Y Roja - Strawberry

Gin description

Valtorre proporciona a Santamanía un ingrediente importante en la elaboración de nuestras ginebras, un agua minero-medicinal de manantial que encaja perfectamente con las exigencias de calidad de nuestros productos craft. Tenía sentido hacer una ginebra con ellos, que al final se ha traducido en una familia de dos componentes (por ahora). Tinta Negra y Roja es una variante interesante que incorpora frutos rojos. Al ser productos de temporada, la manera de aportar estos botánicos de forma natural es de forma liofilizada, abundante y correctamente filtrada, para dar el toque de sabor y color que la hace única dentro de esta gama de ginebras. La mezcla se combina en proporciones correctas con el resto de botánicos para llegar a una fórmula fresca en armonía perfecta.