Wheadon's Gin - Yuzu, Lemongrass & Green Tea
- Producer
- Bella Luce Hotel, Guernsey
- ABV
- 46%
Gin description
Hay una gran cantidad de Guernsey en la ginebra de Wheadon. La familia Wheadon ha estado involucrada en la producción y distribución de alcohol fino en Guernsey durante más de cien años y es esta herencia, combinada con el entorno marítimo de nuestra isla, la inspiración detrás de la ginebra de Wheadon's. El paladar lleva con una nota cítrica alta de yuzu, que cede a la menor duración, más larga, del sabor de la hierba de limón. La hierba de limón lleva el sabor del yuzu a un toque de rosa, antes de que la botánica herbácea del té verde se haga cargo. El efecto general es un perfil de sabor largo que se suaviza con el tiempo, llevando al bebedor desde notas cítricas altas a elementos herbáceos inferiores. Recomendamos disfrutar el yuzu, la hierba de limón y la ginebra de té verde de Wheadon con agua tónica india de primera calidad sobre hielo, adornada con una frambuesa confusa o una rodaja de jengibre fresco. También funciona muy bien combinado con ginger ale y una rodaja de lima fresca.