Xoriguer Mahon

Gin description

Xoriguer es una de las pocas ginebras del mundo para tener una indicación geográfica, Gin de Menorca. Gin se ha hecho en Menorca desde los tiempos de la ocupación británica en el siglo 18 y Xoriguer comandos devotos seguidores de felices viajeros. Inusualmente, Xoriguer se hace en potstills al horno de leña de vino destilado (eau-de-vie) más que el destilado a base de granos más habitual, y se apoyó en barricas de roble americano antes de ser embotellado.