Yspal Gin

Gin description

De aspecto transparente cristalino y de lágrima ancha y lenta en copa. Predomina en la nariz el frescor intenso de la hierbabuena que se mezcla con el característico olor a enebro. En la boca se aprecia además del frescor la nota cítrica que le aportan el limón, ligera, suave y seca. Enebro, hierbabuena, almendra, limón, raíz de angélica, cardamomo, hinojo y aromatizado con pimpinella saxifraga forman una mezcla de sabor y aromas únicos. En el Gin Tonic, suave y fresco, se aprecian las delicadas notas del resto de botánicos.