Batch Whinberry Gin - Cognac Edition

Description du gin

Un berry local au Lancashire, le whinberry occupe une place centrale dans ce gin. Imprégné de Batch Gin avec un minimum de sucre, vieilli dans un ancien baril de cognac et mis en bouteille à 40%, ce n'est pas ce que l'on attend d'un prunellier typique. Complexes, avec des notes épicées, ces saveurs s'équilibrent bien avec le soda au gingembre, ou complétées avec prosecco.