Berliner Brandstifter - Berlin Dry Gin
- Producteur
- Berliner Brandstifter GmbH, Germany
- ABV
- 43,3%
Description du gin
Guidé par la vision de créer un gin qui incarnerait l'esprit de Berlin, Berliner Brandstifter a étendu sa gamme de produits en 2013 et a lancé le Berlin Dry Gin. Une expérience pour les sens, chaque bouteille de gin vous emmène dans un voyage à travers les jours les plus ensoleillés de la ville; fleurs de sureau en pleine floraison, mauve délicate poussant dans les champs, le doux parfum de l'aspérule dans l'air qui vous surprend en flânant dans les bois. Le goût frais du Berliner Brandstifter Gin est comme prendre une merveilleuse promenade lors d'une journée d'été imprudente dans la capitale. Chaque année, les plantes et les herbes utilisées pour la production et le raffinement du distillat fin Berlin Dry Gin sont cultivées et cueillies à la main sur la ferme Berliner Speisegut à Gatow. La même base d'alcool de distillat de blé filtrée 7 fois de haute qualité est utilisée pour le gin, comme pour la production du Kornbrand. Le blé est de la plus haute qualité et cultivé exclusivement en Allemagne. Tous les ingrédients du Berlin Dry Gin sont soigneusement combinés par notre partenaire qui inspecte chaque bouteille individuellement. La production est limitée à 9 999 bouteilles par an, en raison du faible volume de récolte. L'embouteillage et la numérotation sont effectués avec soin, à la main. Cela garantit que chaque goutte de gin provient d'une place précieuse, est produite dans un environnement aimant et apporte ainsi un caractère unique au verre. La base du caractère fort du gin réside dans le genévrier. La saveur est parfaitement arrondie avec un soupçon de fleurs fraîches et une fraîcheur unique. Il équilibre soigneusement les nuances douces, douces et fleuries avec la base complexe et raffinée d'un gin classique. Les notes florales s'harmonisent parfaitement avec les arômes sophistiqués de genièvre.