Black Thistle Cluaran Gin

Description du gin

Un mélange soigneusement sélectionné de plantes principales, infusé avec du chardon sauvage cultivé localement, et de l'eau fraîche et écossaise filtrée se combinent pour conférer à notre gin ses caractéristiques uniques. Nous associons les pierres angulaires du gin traditionnel - genévrier propre et vert et coriandre chaud et aromatique - à notre propre mélange sélectionné à la main de racine d'iris parfumée, de graines de carvi, d'absinthe et de chardon sauvage qui pousse en abondance autour de notre distillerie. Le résultat est un gin lisse, net et d'une simplicité trompeuse. Un gin qui chante positivement lorsqu'il est servi avec un tonique de qualité, beaucoup de glace et une touche d'agrumes.