Blue Bomb Dry Gin
- Producteur
- The Dutch Microdistillery, Germany
- ABV
- 43%
Description du gin
La microdistillerie hollandaise vient de lancer le lot #1 de son nouveau Blue Bomb Dry Gin. Le distillateur derrière cet esprit aux couleurs vives a un goût audacieux et Blue Bomb le reflète absolument. À l'intérieur d'une fonderie de cloches centenaire dans la région du Brabant, dans le sud des Pays-Bas, se trouve la microdistillerie semi-high-tech. Chaque petit lot est fabriqué artisanalement du début à la fin, de la cueillette manuelle des ingrédients, en passant par le processus de distillation et le remplissage des bouteilles. Un total de 13 plantes ont été utilisées pour créer ce gin sec épicé. Outre les plantes à base de gin les plus courantes, il existe des délices locaux et les pétales de la fleur tropicale (appelées pigeonwings asiatiques). C'est l'ingrédient magique qui transforme le gin du violet bleuâtre dans la bouteille, au bleu vif sur glace et au rose lorsque du tonic est ajouté. Il y a un goût botanique agréable qui se combine bien avec ses notes florales apaisantes. La saveur complexe rend ce gin unique avec un arrière-goût doux et épicé.