Deep South Distillery Ruby Gin
- Producteur
- Deep South Distillery, South Africa
- ABV
- 43%
Description du gin
Un gin aromatique savoureux fait dans un style floral prononcé. Les parfums de rose et de lavande se mêlent aux notes plus profondes et plus foncées de miel d'abeille soulevées par le parfum exotique de l'hibiscus. Le Ruby Gin contient du genévrier, de la coriandre, de la racine d'angélique, de l'honeybush, du zeste de citron, de la racine d'iris, de l'écorce de cassia, de la lavande, du sureau et du pélargonium rose. Au nez, des notes de tête de rose et d'agrumes sur un fond herbacé et parfumé, épicé d'épices douces. Le genièvre et la lavande se combinent en milieu de bouche, enrobés de saveurs turques du pélargonium. Complexité et densité fournies par le miel et les épices. La confiture de baies profondes et le fynbos persistent avec des épices douces et de la lavande persistante.