Goosnargh Gin - Chapter Four - Hay Time
- Producteur
- Goosnargh Gin, United Kingdom
- ABV
- 45%
Description du gin
Le mélange de plantes fraîchement récoltées exploite la riche diversité des prairies et comprend des espèces telles que l'herbe douce, les fleurs de trèfle rouge, les fleurs de crécelle, les feuilles de vesce des prés, la vesce buissonnante et l'oseille commune. Le gin est le fruit d'une collaboration entre Richard et Rachel Trenchard, l'équipe de l'AONB de la forêt de Bowland et Peter Blackwell, qui exploite une ferme à Bell Sykes, Slaidburn. Les prairies, reconnues internationalement, sont entretenues par la famille Blackwell depuis trois générations. Chaque bouteille est reversée à l'association caritative Champion Bowland, qui soutient des projets dans l'AONB. Pour en savoir plus sur Hay Time, cliquez ici.