Jackford Irish Potato Gin
- Producteur
- Stafford Spirits Co, Ireland
- ABV
- 41%
Description du gin
Jackford Irish Potato Gin est l'histoire d'une gestion prudente, d'années passées à nourrir et à protéger le sol riche du coin fertile du sud-est de l'Irlande. La famille Stafford est aussi ancrée dans le comté de Wexford que la récolte qu’elle produit avec amour est le fier héritage d’un modeste produit de base. Et maintenant, cela a produit un nouveau rendement - des spiritueux distillés de première qualité provenant de sources locales. Sur la ferme familiale Stafford, la récolte est bonne et c'est la crème de la crème. Au nez, onctueux arôme de genièvre, de réglisse et de racine d'iris, encadré de fruits et d'herbes délicats. La bouche est crémeuse et douce à partir de la base de pomme de terre, complétée par la douceur naturelle d'un mélange unique de plantes. Le goût est équilibré à la perfection et donne des notes d'agrumes, d'épices et de terre. Un mélange alléchant de fruits légers et d'herbes persistantes. Une fusion de style ancien lisse avec quelques torsions cachées dans la finition. Finale longue et crémeuse avec une doublure de fruits qui taquine et satisfait.