Jarrold's London Dry Gin

Description du gin

Traditionnellement, on aurait moins insisté sur le genévrier dans un London Dry Gin, mais nous voulions le mélanger un peu. Nous nous en tenons aux règles d'un London Dry en utilisant un alcool de qualité supérieure fabriqué à partir de céréales britanniques. Rien d'ajouté pendant la distillation hormis nos sept plantes et rien quand on a fini, à part de le couper avec de l'eau locale jusqu'à un très ABV de 48%. Nous nous sommes tournés vers les Hollandais pour les notes plus lourdes de genévrier que nous aimons et avons combiné et équilibré les deux traditions ensemble. Le résultat est une expérience de consommation d'alcool super douce et équilibrée qui, nous l'espérons, vous convaincra d'en faire votre bouteille préférée. Botanicals incluent le genévrier, les limes perses, les grains de paradis, la coriandre, l'angélique, la cardamome et le calamus.