KAKO Gin
- Producteur
- Sonor Spirits, Malta
- ABV
- 42%%
Description du gin
Cette recette de gin équilibrée se distingue par sa clarté et sa fraîcheur, offrant un profil à la fois acidulé et sucré, rehaussé par une touche maltaise caractéristique. Le cœur aromatique repose sur l'association du genièvre et du kaki, formant une base sensorielle immédiatement reconnaissable. Les écorces d'agrumes méditerranéens apportent une dimension intermédiaire, complétée par le gingembre et la racine d'angélique. Le processus s'achève par une infusion à la vapeur de notes florales locales et deux ingrédients secrets provenant des îles maltaises, conférant à ce spiritueux son caractère unique.
