Kilmahew Gin

Description du gin

Dans une collaboration entre trois des entreprises les plus novatrices de Glasgow, NVA s'est associée à la Glasgow Distillery Company and Stand pour produire un petit batch à petite édition qui permettra de recueillir des fonds pour soutenir la restauration de la forêt et du jardin fortifié victorien à St Peter's. Infusé à l'écaillage d'orange, à la brousse et au rose-croûte, ce gin soigneusement fabriqué équilibre les agrumes et le genévrier pour un esprit raide et aromatisé. Des arbustes de broussailles et des roses décontractantes peuvent encore être trouvés dans les bois de Kilmahew aujourd'hui. Les arbres d'oranger, d'autre part, ne sont généralement pas adaptés au climat de l'ouest de l'Ecosse. Cet ajout témoigne de John Fleming, le premier jardinier à superviser le jardin fortifié du domaine lorsqu'il a été créé en 1866. En poussant les limites de l'époque, il a apporté des techniques expérimentales à Kilmahew en utilisant les nouvelles serres pour cultiver des exotiques et produire des oranges, des nectarines Et d'autres fruits doux. La bouteille étonnante et les beaux graphiques ont été conçus par Stand, une marque Glasgow et une agence d'emballage, inspirés par la relation entre l'architecture de St Peter et les formes et textures du milieu environnant. Tous les bénéfices générés par les ventes de Kilmahew Gin seront reversés au projet de restauration pour aider NVA à remettre St Peter à la vie en tant qu'individu distinctif et nouvelle ressource culturelle pour l'Écosse.