Kumano - Blended Craft Gin
- Producteur
- Kishu-Kumano Distillery, Japan
- ABV
- 53%
Description du gin
Gin sec fabriqué à partir de 19 sortes d'ingrédients botaniques, dont le Nanko-ume, le Yuzu, l'Unshu Mikan, le Sudachi, le Grape Sansho, le Matsuma Wasabi, le gingembre et le vin de prune, par l'entreprise de la préfecture de Wakayama. Basé sur le concept de "Craftgin" typique de la préfecture de Wakayama, il est élaboré dans un goût buvable fortement aromatisé par les fruits produits dans la préfecture de Wakayama. Il s'agit d'un style sec qui permet de ressentir la saveur originale des plantes, et la caractéristique est que le doux parfum de la prune mûre et le parfum rafraîchissant des agrumes se répandent dans la bouche avec un long arrière-goût.