Manly Spirits Barrel Aged Gin - Limited Edition

Description du gin

La gamme Manly Spirits Co. Distillery Gin est distillée, embouteillée et étiquetée à la main avant d'être envoyée dans le monde à partir de notre distillerie artisanale sur les Northern Beaches de Sydney. Ne cherchant que la qualité la plus élevée possible, mais aussi motivée à fournir des expressions qui capturent la diversité des plantes botaniques australiennes, notre équipe explore au-dessus et au-dessous de la surface de l'océan pour trouver quelque chose de spécial. Notre distillerie a deux alambics Holsten magnifiques dédiés à la production de nos spiritueux blancs. Pendant la production, nos distillateurs, Bella et Jordan, sont méticuleusement surveillés par notre distillateur en chef pour les horaires clés. Nous choisissons de ne pas utiliser de coupes automatiques, mais nous comptons sur le nez bien ajusté de notre artisan pour nous assurer d'extraire autant de saveur que possible de nos plantes tout en maintenant l'équilibre d'un esprit pur et propre. Il s'agit d'un gin en fût à libération limitée de la société Manly Spirits de Sydney. Ici, le Dry Gin de Manly a été élevé dans un fût de chêne qui contenait récemment du whisky de Tasmanie, puis des bières fortes et porter. Mellowing le dynamisme d'inspiration côtière du gin, c'est une amalgamation plus douce, plus complexe de saveurs qui se prête à siroter directement.