Opihr London Dry Gin - Spices Of The Orient
- Producteur
- G&J Greenalls Distillery, United Kingdom
- ABV
- 40%
Description du gin
L'héritage d'Opihr Spices of the Orient Gin est fermement enraciné dans l'ancienne Route des épices. Traditionnellement, les marchands parcouraient des milliers de kilomètres le long de la route, échangeant des épices et des plantes exotiques provenant de pays lointains. Le gin Opihr Spices of the Orient est élaboré à partir d'une sélection de plantes exotiques cueillies à la main, soigneusement choisies par le maître distillateur d'Opihr, notamment des baies de cubeb épicées d'Indonésie, du poivre noir d'Inde et de la coriandre du Maroc. Les plantes d'Opihr Gin font le voyage jusqu'à leur destination finale, la plus ancienne distillerie d'Angleterre, où le gin de qualité est traditionnellement distillé, en utilisant la même méthode London Dry Gin, depuis 1761. Ici, les plantes sont mariées à un alcool anglais raffiné pour produire un gin exotique épicé oriental. Un gin riche et robuste avec un parfum doux et des éclats d'agrumes pointus. Les notes principales de cumin et de cardamome fournissent un fond chaud et terreux équilibré avec le zeste de pamplemousse. Le camphre doux en bouche, un peu de douceur et des épices orientales créent une sensation en bouche chaude qui persiste mais n'augmente pas l'intensité.