Rabbit Hole Bespoke Gin - Barrel Finished

Description du gin

Notre Bespoke Gin est un classique réinventé. Façonné dans des fûts de seigle du Kentucky, il offre une nouvelle expérience qui éveille les sens. Nous commençons par importer le meilleur London Dry Gin, puis le terminons dans les mêmes fûts sélectionnés à la main que nous utilisons pour faire vieillir notre whisky primé Kentucky Straight Rye, Boxergrail. Ce processus adoucit le gin et ajoute une touche d'épice tout en teintant cet esprit luxueux d'une teinte accrocheuse qui scintille d'or dans votre verre. Les barils font la différence. Les nôtres sont fabriqués à partir de chêne américain neuf puis grillés et carbonisés avec des fours à bois par nos partenaires de Kelvin Cooperage. Nous faisons d'abord vieillir notre whisky de seigle Best-in-Class dans ces fûts, puis après l'avoir récolté, nous les remplissons du meilleur London Dry Gin où il repose et acquiert sa teinte de miel clair caractéristique.