Roehill Springs Distillery Gin No.5 - Premium Scottish Gin
- Producteur
- Roehill Springs Distillery, United Kingdom
- ABV
- 43%
Description du gin
Le Roehill Springs Gin No. 5 a un profil de saveur mené par le genévrier classique, suivi d'agrumes audacieux, de notes florales douces et d'une belle et douce sensation en bouche. Le maître distillateur Duncan et son épouse Shirley ont créé ce superbe gin en utilisant l'eau de leur propre source naturelle, qui prend sa source sur une terre connue sous le nom de Roehill. Le gin n° 5 est fabriqué à la main avec des plantes botaniques traditionnelles et de la meilleure qualité, cueillies localement, par exemple le genévrier et la coriandre. Il est ensuite savamment distillé dans un pot en cuivre, ce qui lui donne un goût plus léger et fruité - connu sous le nom de « baiser de cuivre ». Gin artisanal haut de gamme ; distillé, mis en bouteille, ciré et étiqueté à la main sur la ferme familiale Morrison. Gin n° 5 – Nous avons fait de nombreux lots en utilisant différentes plantes et différentes quantités de plantes. Nous avons noté les différentes recettes que nous avons utilisées et nous les avons goûtées nous-mêmes, puis les avons proposées aux membres de la famille et aux amis pour leur avis. La recette n°5 est devenue la recette préférée et nous avons donc décidé de l'appeler ainsi ! Le gin n°5 était né !