Suau
- Producteur
- Bodegas Suau, Spain
- ABV
- 43%
Description du gin
Suau Gin est un London Dry Gin fait à Londres. La recette est basée sur une formulation que nous avons utilisé il y a 50 ans dans nos Bodegas, et il a été amélioré pour atteindre une qualité haut de gamme. Seuls des ingrédients de qualité sont utilisés: le citron et le zeste d'orange, d'amande amère, la coriandre, la racine d'iris, la racine d'angélique de la Belgique, la racine de réglisse et bien sûr les baies de genièvre. Grâce à notre nouvelle méthode, nous avons augmenté la quantité de distillations deux à quatre dans des alambics en cuivre britanniques. Le résultat est un produit avec un arôme doux et harmonieux, qui, dans la bouche, après une faible incidence alcoolique en raison de ses 43 degrés, ouvre son coeur majorquine, révélant des notes d'agrumes bien équilibré dans une texture soyeuse.