Wenneberg Og Sønner Botanisk Gin - Pink Version
- Producteur
- Wenneberg Og Sønner / Braunstein Mikro Destilleri, Denmark
- ABV
- 40%
Description du gin
Ce gin botanique est fabriqué localement par une famille danoise. Une mère, écrivain et jardinier, et deux jeunes fils, qui étudient la biotechnologie. Après des années de fabrication de sirop de sureau danois traditionnel dans le jardin, la famille a poursuivi le projet. Et à travers de nombreuses expériences et dégustations, ils ont produit ce fin gin botanique, fabriqué uniquement sur des fleurs bio saisonnières, des baies locales et des plantes. Ce gin se décline en deux variétés - toutes deux à base de baies de genièvre, de fleurs de sureau, de roses et de beaucoup d'amour et d'esprit d'ado. Le favori de la mère est un gin - framboise infusé à l'eau de rose - un gin de fleur de sureau-thym-rose douce et amicale. Les ingrédients sont principalement biologiques. Mais certains, triés sur le volet dans les champs et les jardins, ne peuvent pas être éco-certifiés.