8 Years Old

Gin description

Deze op vat gerijpte jenever laat zien dat Filliers Distillery al sinds de jaren 60 bezig is met het perfectioneren van het rijpingsproces op houten vaten. De oude Bourbonvaten van Amerikaanse eik geven na acht jaar rijping een heerlijk vanillearoma. Hierdoor wordt de kracht van de jenever zachter, maar blijft hij uitgesproken. Deze jeneverbes is heerlijk puur, maar kan ook gedronken worden in een blend, zoals een Belgian Mule.