Amázzoni Gin
- Producer
- Amazzoni Distillery, Brazil
- ABV
- 42%
Gin description
Amazzoni is niet alleen de allereerste premium gin in Brazilië om zijn eigen dedicated distilleerderij, maar ook de geest beter dan wie ook begroeten in zijn fabricage pure essentie van dit land. Jeneverbessen, natuurlijk, en dan roze peper, laurier, citroen, mandarijn, koriander zijn de shell waarin vijf nooit eerder uitgebrachte Amazone plantaardige vinden een schuilplaats, vanaf daar overlopen op het eerste smaak: cacao, Braziliaanse kastanje, Maxixe, victoria regia en Cipó cravo zijn hun namen: over hun smaak, zult u laat het ons weten. Al die elf ingrediënten worden geweekt bij natuurlijke in graan alcohol en de uitkomende infuus wordt vervolgens gemorst - zijnde het aandeel gekalibreerd door Captain Tato's Giovannoni top geheime recept - in de majestueuze koper alembic, de eerste ooit ontworpen en gerealiseerd in Brazilië, kloppend hart en de trots van La Cachoeira. Hierin wordt het mengsel genomen tot het kookpunt, gedroogd, afgekoeld tot hij naar vloeibare toestand verandert. En nu pas dat cathartically, Naia neemt de leiding verdunnen de geest met bronwater, tot 42% alc / vol kracht van het gladde gin. Niet helemaal droog, niet te veel aromatische: gewoon uniek, voor het geval dat, sinds de eerste proeven.