Amázzoni Gin

Description du gin

AMAZZONI est non seulement le premier gin premium d'avoir au Brésil sa propre distillerie dédiée, mais aussi l'esprit mieux que quiconque saluant d'autre dans sa fabrication d'essence pure de ce pays. baies de genièvre, bien sûr, et puis le poivre rose, laurier, citron, mandarine, la coriandre sont la coquille dans laquelle cinq jamais auparavant non libérées botanicals amazoniennes trouver un abri, puis de là débordant d'abord le goût: le cacao, le châtaignier brésilien, maxixe, regia victoria et Cravo de cipó sont leurs noms: leur saveur, vous nous le faire savoir. Tous ces onze ingrédients sont macérés au naturel dans l'alcool de céréales et hors venir perfusion est ensuite déversée - être la proportion calibrée par Giovannoni top recette secrète du capitaine Tato - dans l'alambic majestueux de cuivre, le premier conçu et réalisé au Brésil, en battant hart et la fierté de La Cachoeira. Ici, le mélange est porté à ébullition, séché, refroidi jusqu'à ce qu'il se retourne à l'état liquide. Et il est seulement maintenant que, cathartique, Naia prend la tête, en diluant l'esprit avec l'eau de source, jusqu'à 42% la force alc / vol de notre gin lisse. Pas tout à fait sec, pas trop aromatique: tout simplement unique, au cas où, depuis la première dégustation.