Cosmic Gin - Distillerie Officine

Gin description

Wat een avontuur! Met gin gevulde amforen werden achtergelaten bij de Cosmiques-hut (3613 m hoogte) voor een unieke rijping. Waarom? De klei zorgt voor micro-oxygenatie, waardoor de gin zachter en aromatischer wordt. De lage luchtdruk op hoogte beïnvloedt ook de rijping positief. Een grote dank aan het Cosmiques-refuge team en de faïencerie de la Doller voor hun bijdrage!