Cremorne Gentleman Badger's Wild Blackthorn Sloe Gin
- Producer
- CASK Liquid Marketing, United Kingdom
- ABV
- 40%
Gin description
Een traditioneel Engels likeur gemaakt om een uniek recept, met behulp van kolonel Fox's London Dry Gin, doordrenkt met sleedoorn bessen uit de meidoorn, en vermengd met natuurlijke suiker. Op de neus, rode bessen, aardbeien in blik, gedroogde cranberries en hints van amandel, samen met slechts een druk op potpourri. In de mond rijk met warming noten van cassis en zwarte bessen, hints van damson jam, witte peper en appel schillen, met een ruggengraat van intense, pittig jeneverbes en exotische specerijen. De afwerking is zacht met een lange afdronk vervagen op peper en zwarte bessen jam. Een evenwichtig sleedoornjenever dat is subtiel, complex en vol zoete cassis smaken, gecompenseerd door een delicate zuurheid en niet te zoet, waardoor de droogte van de jenever om te schitteren.