D. George Benham's Sonoma Dry Gin
- Producer
- Graton Distilling Company, United States
- ABV
- 45%
Gin description
D. George Benham's Sonoma Dry Gin is gemaakt met 12 plantaardige waaronder een traditionele jenever basis van de jeneverbes, koriander en citrus. Lokaal geteelde Meyer Citroen en Hand Boeddha's wordt painstakenly de hand zested voor de presentatie van levendige, geurige citrus kenmerken. Kamille, pepermunt en lis wortel toe te voegen koele bloemige noten, terwijl plantaardige kardemom, korrels van het paradijs, engelwortel, steranijs en laos voegen een warme, kruidige karakter. De smaak is nog groot en vet goed uitgebalanceerd, het aanraken van elk deel van het gehemelte. In het hart van Graton distilleren Company is een innovatieve, continue micro-column nog steeds dat werd op maat gebouwd door Headframe Stills van Butte, Montana. Zeer veelzijdig, het zorgt nog steeds voor een breed assortiment van gedistilleerde dranken de productie van whisky, bourbon en brandy om gin en wodka. Voor gin Benham's, speciale botanische manden staan Distiller Jeff Duckhorn zachtjes coax aroma's en smaken van elke botanische door de damp destillatie. Duckhorn is in staat om te verhogen en lagere temperaturen worden in tienden van een graad aan de hitte en de lengte van damp extracties controle, plagen uit elke botanische's smaak essentie.