D. George Benham's Sonoma Dry Gin

Description du gin

Gin Sonoma Dry D. George Benham est conçu avec 12 plantes, y compris une base de gin traditionnel de genièvre, de coriandre et d'agrumes. Localement cultivé Meyer Citron et la Main de Bouddha est la main painstakenly Zeste pour mettre en valeur les caractéristiques d'agrumes vibrantes, parfumées. Camomille, menthe poivrée et la racine d'iris ajouter des notes florales fraîches tandis botanicals de cardamome, grains de paradis, la racine d'angélique, anis étoilé et galanga ajouter, un caractère chaleureux épicé. Le goût est grand et audacieux mais bien équilibré, de toucher toutes les parties du palais. Au cœur de Graton Distilling Company est une micro-colonne continue novatrice encore que a été construite par chevalement Stills de Butte, Montana. Extrêmement polyvalent, le permet encore une large gamme de production de spiritueux de whisky, bourbon et brandy de gin et de la vodka. Pour le gin Benham, paniers botaniques spéciaux permettent Distiller Jeff Duckhorn d'amadouer doucement arômes et les saveurs de chaque botanique par distillation vapeur. Duckhorn est capable de soulever et des températures plus basses en dixièmes de degré de contrôler la chaleur et la longueur des extractions de vapeur, de démêler la saveur de l'essence de chaque botanique.