Erika Gin - Gasconha Dry Gin
- Producer
- Distillerie De Bercloux / SAS Erika Spirit, France
- ABV
- 45%
Gin description
Een gin die de klassiekers van het genre overneemt, maar met een extra touch. De zachtheid en rondheid van Erica Heather-honing past perfect bij het exotisme van de Sansho-baai. Droog is het kenmerk van Erika's sterke drank. Met deze gin is het allemaal begonnen. Deze gin is rond, krachtig en zal je verrassen met zijn aroma's van honing en kruiden. Gin Erika is een Gin van Karakter, het sluit aan bij de zogenaamde “Craft” Gins, dwz op artisanale wijze geproduceerd, en vooral met een originaliteit die eigen is aan dit type gin. Het is een slimme mix van liefde en passie die aan de basis liggen van onze Aquitaine gin! Deze kenmerken worden versterkt door onze Stupfler still, kleine capaciteit, handgemaakt voor meerdere generaties. Dit resulteert in "microbatches" - dat wil zeggen, kleine hoeveelheden gin die bij elke distillatie worden geproduceerd. Onze plantaardige producten zijn lokaal en komen uit de regio Aquitaine. Daarom hebben we voor jeneverbes gekozen, zodat het een echte "Gin" -identiteit heeft, met een scala aan smaken van de verschillende gekozen botanische producten. Je vindt er de frisheid van dragon, de body van walnootblad, de kruidigheid van "Sansho-bessen", maar ook de zoetheid en rondheid van ERIKA heidehoning geproduceerd door onze imker.