Gjito Niederrhein Dry Gin
- Producer
- Gjito Niederrhein Dry Gin, Germany
- ABV
- 44%
Gin description
Wat begon met een gek idee aan het begin van 2017 is vandaag een prachtige realiteit. Goede avonden met vrienden of levendige feestjes: Gin is altijd een probleem voor ons geweest. Op zulke avonden krijg je de gekste ideeën - of, zoals in ons geval, de beste. Alles begon met onze kleine stil. We hebben nogal wat kruiden en recepten geproefd. Georganiseerde proeverijen en geëxperimenteerd met Tonicwater en onze favoriete garnering van sinaasappels en takjes rozemarijn tot we met een formule kwamen die ons 100% tevreden stelde: Gjito. We wilden iets speciaals, maar we verliezen het traditionele niet uit het oog. Al snel waren we het eens over "London Dry Gin" als basis. In dit ras is de toevoeging van kunstmatige smaakstoffen ten strengste verboden, we onthouden ons van suiker helemaal. We wilden een jenever die zowel droog als sprankelend is. Het moet fruitig zijn, maar tegelijkertijd sterk en uniek aan de finish.