Hernö Sloe Gin
- Producer
- Hernö Gin, Sweden
- ABV
- 30%
Gin description
Hernö Sloe Gin is gemaakt van Hernö Gin en doordrenkt met biologische sleedoornbessen als een traditionele Sloe Gin. Een robijnrode droom rijpte drie maanden samen met rijpe bessen. Eindelijk gezoet om de perfecte balans te bereiken tussen de zachte droogheid van de sleepruimen en de bloemige frisheid van Hernö Gin. Lekker op zichzelf en gaat heel goed in een Gin en Tonic. Zacht, bloemig sleedoornaroma met een zachte zoetheid van vanille. Een vleugje nootachtigheid en zachte houttonen. In de mond een jamachtige zoetheid vooraan voordat de smaak geleidelijk droger en scherper wordt. Noten van moerasspirea met een bloemige romigheid. Hints van gedroogde bloemen en hooi in de afdronk, samen met een romige nootachtigheid en droge bessen. Zacht, maar aanhoudend, met een beetje zuurheid.