Hernö Sloe Gin
- Producer
- Hernö Gin, Sweden
- ABV
- 30%
Gin description
Hernö Sloe Gin wird aus Hernö Gin hergestellt und als traditioneller Sloe Gin mit Bio-Schlehenbeeren angereichert. Ein rubinroter Traum, der zusammen mit reifen Beeren drei Monate gereift ist. Abschließend gesüßt, um die perfekte Balance zwischen der sanften Trockenheit der Schlehen und der blumigen Frische des Hernö Gin zu erreichen. Alleine ein Genuss und passt sehr gut in einen Gin Tonic. Weiches, blumiges Schlehe-Aroma mit einer sanften Süße von Vanille. Ein Hauch von Nuss und sanften Holznoten. Im Mund eine marmeladige Süße, bevor der Geschmack allmählich trockener und herber wird. Noten von Mädesüß mit blumiger Cremigkeit. Im Abgang Anklänge von Trockenblumen und Heu, dazu eine cremige Nussigkeit und trockene Beeren. Sanft, aber anhaltend, mit ein wenig Herbheit.