Portobello Road No. 171 Gin - Local Heroes No. 1 Brett Graham

Gin description

Portobello Road Gin ist stolz darauf, die ersten in der Local Heroes Serie vorstellen zu können. mit einer sehr limitierten Sammlung von Gins, die in Zusammenarbeit mit Einheimischen entstanden sind und den Geist unseres beliebten Viertels West London verkörpern. Local Heroes 001 ist das Gehirn von Brett Graham, Besitzer und Chefkoch bei The Ledbury. Zweifellos hat unser Lieblingslokal, The Ledbury, einige bemerkenswerte Auszeichnungen erhalten, darunter zwei Michelin-Sterne, und wurde im Mai 2014 vom Restaurant Magazine zum 10. besten Restaurant der Welt ernannt. Brett's Gin, wie bei allen Local Heroes-Kollektionen, wurde langsam und liebevoll in sehr kleinen Mengen in unserem kleinen Kupfertopf in der 171 Portobello Road oberhalb des Portobello Star destilliert. Brett hat zusammen mit unserem Mixer Jake Burger eine raffinierte Flüssigkeit kreiert, die The Ledbury, Brett Graham und Portobello Road Gin repräsentiert. Das Rezept verlangt nach einer Reihe unserer botanischen Produkte, zusammen mit ein paar esoterischeren Zutaten, die von Brett und dem Team von The Ledbury ausgewählt wurden, darunter Green Olive, Clementine, Dandelion und Lovage. Der Gin wurde nicht nur von Hand destilliert, sondern auch vom Team in der 171 Portobello Road abgefüllt und etikettiert. Jede Flasche wurde von Brett und Jake überprüft und signiert.