Mad Owl Gin - Citrus With A Rush Of Zesty Fruit
- Producer
- Thornæs Destilleri, Denmark
- ABV
- 46%
Gin description
Mad Owl Gin Citrus is een verfrissende cocktail van jeneverbessen, koriander en citrusvruchten. Ons doel was om een milde en zoete gin te creëren, met meer lichte dan donkere tinten, en we vinden dat we daar fantastisch goed in zijn geslaagd. Botanicals omvatten jeneverbes, koriander, engelwortel, verse citroenschil, verse sinaasappelschil. verse bloedsinaasappelschil, citroenverbena, paradijskorrels en liswortel. We distilleren de gin op ambachtelijke wijze met kruiden direct in de koperen ketel en in de kruidenmand, die op de zwanenhals is gemonteerd. Het resultaat is een reeks smaakvolle en zeer karakteristieke ginvarianten, die duidelijk van profiel zijn en makkelijk te mixen zijn.