Mean Louie's Gin
- Producer
- Bomalo GCV, Belgium
- ABV
- 37%
Gin description
In tegenstelling tot de massa-geproduceerde fabriek jenevers, we alles met de hand te doen. Het kost meer tijd en inspanning, maar wij geloven dat proef je in je eerste slok. Alle jeneverbes en plantaardige producten worden toegediend in een neutrale premie geest, dat is een moderne interpretatie van de badkuip jenevers die zo gebruikelijk in Amerika een eeuw geleden waren. De basis geest is gemaakt van 100% graan. Elke partij levert 50 flessen jenever en onze proces duurt 7 dagen. Onze gin heeft een pure plantaardige aroma's en smaken glad afgewerkt met een aantal subtiele tannines van citrus invloed. De kleur zelf is iets gouden tint, bijna die van een Champagne na het toevoegen van een tonic, grotendeels als gevolg van de botanische infusie. Mean Louie's Gin is voornamelijk gemaakt met verse citrusvruchten schillen en kruiden en met de hand gekraakt jeneverbes. Door het met de hand snijden van de citrusvruchten en kruiden, en het vrijgeven van de etherische oliën in de jeneverbessen, maken we een meer levendige gin dan de distilleerders die gebruik maken van bevroren of gedroogde schillen van citrusvruchten. Mean Louie's Gin is de ondersteuning van 'Vrienden der Blinden' met een donatie van € 0,50 van elke verkochte fles.