Mohn Poppy Gin

Gin description

Mohn Poppy, de geest van het eiland Muhu, wordt gemaakt van rogge-spirit in een kleine batch ambachtelijk. De smaak en het aroma van de gin komen van de met de hand geplukte blauwe en groene marjoleinkegels en het maanzaad van het eiland. In 1688 heette het eiland Muhu Mohn Island, wat in het Duits papavereiland betekent. In die tijd was het eiland bedekt met grote papavervelden. Slaperige vissersdorpjes, draaiende molenbladen, huizen met rieten daken verschoten door de zon en wind, elanden die in het bos nestelen, wilde geiten spitsen hun oren in de vroege ochtendweide en honderd soorten vogels glijden afwisselend onder de lucht in alle seizoenen. Op dit rotsachtige en winderige eilandje schieten overal groene jeneverbessen de lucht in, en in de zomer felrode papavervelden geborduurd met een patroonkreet ertussen. De Mohn Poppy-geest is een handgemaakte opname van dit betoverende landschapspatroon. Om dit patroon in de smaak van de gin te belichamen, hebben in alle seizoenen paar benen en armen over het eiland gereisd om jeneverbessen en maanzaad te plukken.