Mohn Poppy Gin

Description du gin

Mohn Poppy, le génie de l'île de Muhu, est fabriqué à partir d'esprit de seigle dans un petit lot de façon artisanale. Le goût et l'arôme du gin proviennent des cônes de marjolaine bleus et verts cueillis à la main et des graines de pavot de l'île. En 1688, l'île de Muhu s'appelait l'île de Mohn, ce qui en allemand signifiait île aux coquelicots. A cette époque, l'île était couverte de grands champs de pavot. Des villages de pêcheurs endormis, des moulins à pales tournantes, des maisons aux toits de chaume fanés par le soleil et le vent, des élans nichant dans la forêt, des chèvres sauvages dressent l'oreille dans la prairie du petit matin, et une centaine d'espèces d'oiseaux glissent sous le ciel en alternance dans toutes les saisons. Sur cette petite île rocheuse et venteuse, des genévriers verts frappent le ciel partout, et en été, des champs de coquelicots rouge vif brodés d'un motif crient entre eux. Le génie Mohn Poppy est une capture faite à la main de ce motif de paysage enchanteur. Pour incarner ce motif dans le goût du gin, des paires de jambes et de bras ont parcouru l'île en toutes saisons, cueillant des baies de genévrier et des graines de pavot.